من طرف حنين الشوق الإثنين أبريل 20, 2009 3:58 pmهاي بسبوسة قريت عنها بس شكلها زاكية
جربوها و اعملوها و خلوا الشاي علي
يالله شوفوا
المقادير والطريقه:
3بيضات
نص كاس زيت
فنجال سكر(يعني فنجال قهوه وسط)
نصف علبة قشطه
نخلط المقاديرالسابقه مع بعض
بعدين نضيف لها:
كاس وربع سميد
وملعقه صغيره بكنج باودر
ونخلطهم زين
واخر شي نجيب 6حبات جالكسي مقطع قطع صغيره
وباكيت بسكوت الشاهي اولكر ويكون مكسر صغير
ونخلطهم مع خلطة البسبوسه لكن شوي شوي علشان ماتذوب الشوكلاته ولاينهرس البسكوت
ثم ندهن صينيه مستطيله ونصب فيها البسبوسه وعلى فكره الخلطه تكون ثقيله شوي عادي وزعيها بالملعقه
وإذا حبيتي رشي عليها بندق مجروش ودخليها الفرن الى ان تتحمر من تحت وفوق
وصبي عليها شيره بارده (قطر) وهي حاره
وصحتين وهناء
جربوها و اعملوها و خلوا الشاي علي
يالله شوفوا
المقادير والطريقه:
3بيضات
نص كاس زيت
فنجال سكر(يعني فنجال قهوه وسط)
نصف علبة قشطه
نخلط المقاديرالسابقه مع بعض
بعدين نضيف لها:
كاس وربع سميد
وملعقه صغيره بكنج باودر
ونخلطهم زين
واخر شي نجيب 6حبات جالكسي مقطع قطع صغيره
وباكيت بسكوت الشاهي اولكر ويكون مكسر صغير
ونخلطهم مع خلطة البسبوسه لكن شوي شوي علشان ماتذوب الشوكلاته ولاينهرس البسكوت
ثم ندهن صينيه مستطيله ونصب فيها البسبوسه وعلى فكره الخلطه تكون ثقيله شوي عادي وزعيها بالملعقه
وإذا حبيتي رشي عليها بندق مجروش ودخليها الفرن الى ان تتحمر من تحت وفوق
وصبي عليها شيره بارده (قطر) وهي حاره
وصحتين وهناء
